Какая вода, о чем ты? 11.84 это точно в норму 30-ки иди и читай документацию "знаток" ты наш. Щелочь у него всего на 0,21 меньше, 8,81 против 9,02 у NGN, на уровне погрешности лабы, при этом это вообще никак не мешает этому маслу быть на голову выше NGN-ки.
Так ты же вроде не собирался...