Товарисчи!
Я когда-то говорил, что дружески расположенный лично ко мне ирландский паб на Варшавской приглашает сомкнуть наши ряды по четвергам. Вчера говорил с директором, дескать, а давайте удивляйте нас, например, кухней, да такой, чтобы мы могли дружески радоваться и даже прихвастнуть, что ели, дескать, такое, что не везде есть.
Наташа мне сегодня перезвонила, и сказала, что можно объявить (чисто по желанию! обсуждабельно!) день веселого Узбека. Это не потому что повар узбек, потому что в ирландском пабе это редкость
Все, что она предложила, готовят только для нас, и только один раз, и только на количество присутствующих.
Примерный состав, который я смог распознать по телефону
- Шурпа
- Лагман
- Плов из баранины
- эээ.... что-то еще было
- Какая-то сладость восточная на десерт
Наташа сообщила, что на человека сей компот будет стоит примерно 1200 рэ. Если это дужэ много, список можно сократить до шурпы и плова, тогда будет дешевле. И так же, чем больше сузуководов, тем дешевле цена.
Ваше принципиальное согласие на четверг, а так же список гурманов должен быть подан мне не позднее вторника, чтобы они закупились свежатиной и все приготовили. Поэтому не стесняйтесь выражаться здесь
Предварительные предложения от повара на следующие собрания:
- Да здравствует вильна Украина: поросенок с гречей, пампушки
- Незалэжный борщ
- Масленица (никто не отменял) - через встречу
- Вечерина немецких колбасок
и Т.п.
Я лично даю гарантию, что блюда делаются для нас, поэтому мне интересно отведать. Так же я предупредил Наталью, что если нам не понравится кухня, мы покидаем данное заведение, так что они мотивированы готовить как надо.
Как один из вариантов - я, как повар-любитель, готов надеть фартук и реально постоять на кухне, принимая участие, так сказать, чтобы все было кошерно.
Озвучивайте свои комменты, предложения, и т.п - ну наверное, лучше будет, если мы что-то отведаем на месте, пригласим за стол Наташу и все наши хотелки, желания, удовольствия - пожелаем на следующую встречу.
Не забываем, что след. четверг - это почти 8 марта, то есть,это внедорожный женский день
)))