Ага всем показываю и говорю вот типа полный багажник нарылВот чем хорош Джимник - "багажник грибов набрали"
ТОЧНО! Ну, нельзя же ТАК! У меня чуть инфаркт от зависти не случился!Садист
Безобразие!
Там где три корзины и ведро ягод, в ближней корзине ,грибы похожие на лисички! В нашем лесу такого яркого цвета,только лисички,ну могут быть еще и желтые сыроеги,но на фото точно не сыроеги
Зеленушки и серушки- .. незнакома я с такими грибами,даже не встречала в нашем лесу! Ваш лес ,видимо на лесные дары побогаче будет!Это Вы писали про 200 белых? Теперь верю
Да, было такое, на фотках не все грибы, да и самые большие белые были сантиметров 10 в высоту.Это Вы писали про 200 белых? Теперь верю
А что есть надежда, что еще пойдут?! Было б здорово. Очень хочется в след.выхи еще пособирать бы.
Надежда это прекрасное чувство!!! В прошлом году сезон грибной охоты мы закрыли 15-го октября!
Моральное удовлетворение от внезапной материализации визуального континуума.
Мы все соленья (и волнушки, и серушки, и черные грузди, и т.п.) ни в коем случае не отвариваем, а сначала три дня вымачиваем, ежедневно меняя воду.
Вообще не варить? Три дня отмачивала,потом доводила до кипеняя,сливала,остужала,перекладывала лаврушкой перцем чесноком и укропом в дерев. бочонок,и в подпол. Почему спросила,вчера в глобусе гурме пробовала черные грузди,очень вкусный есть засол,но мне показалось ,что сырые они.
Таша, наша практика показывает, что даже при недлительной термической обработке часть аромата "вываривается". Неотваренные ароматнее.
))
Спасибо:thumbsup: Уже с нетерпением жду след. грибного сезона!Таша, наша практика показывает, что даже при недлительной термической обработке часть аромата "вываривается". Неотваренные ароматнее.
Что ж до "съедобности" и "ядовитости" – так ужо больше 50-ти лет сыросоленые грибки употребляю и просто так, и под водовку и жив пока
P.S. под водовку меньше 50-ти лет:hilarious:
Подтверждаю! Супер! Мы точно также соленья делаем! Вкуснятинаааа....:thumbsup:
оставляю заявку кто собирётся со знанием дела, очень хочется присоедениться Инвентарём, Репелентом, рвением, транспортом обеспечены. Есть даже немного опыта 
а вдруг кто почитать решит
Лисички. Маслята вроде как покоричневее.лисички??? а я было по первым фоткам подумала, что маслята
..(Но что рыбак ,что грибник,все надо делить на два) Через 2 недели будут и у нас:thumbsup:А Ольгино,случайно не между Питером и Москвой,а то у нас и корзинки готовы и ножи наточены
Гы! Это просто последний перелесок перед городскими пробками, а еще - известный рассадник дорожного разврата...:hilarious:А Ольгино,случайно не между Питером и Москвой,а то у нас и корзинки готовы и ножи наточены
Поручикъ, ну что же это Вы даму фраппируете...
Заметьте, милостивый государь, никакой конкретики!
